Je nach Herkunftsland und Anbaugebiet gibt es viele verschiedene Sorten von Zitronen.

Der Hauptunterschied liegt vor allem in der Schalendicke und in der Saftausbeute.

Als Faustregel kann man gelten lassen: Je dünner die Schale, desto mehr Saft gibt eine Zitrone.

Ob die Schale hell und sprichwörtlich „zitronengelb“ ist oder eine etwas dunklere gelbe Farbe hat, spielt dagegen keine Rolle.

 

Geschmack	Herb, frisch, aromatisch
Herkunftsland	Spanien, Türkei
Saison	Ganzjährig
Aussehen	gelb, ovale Form

Zitronen 35er, 100er