Die Edelkastanie, auch Esskastanie genannt, ist der einzige europäische Vertreter der Gattung Kastanien aus der Familie der Buchengewächse.

Zum anderen sind sie als Maronen mit den Varianten Maroni in Österreich und Marroni in der Schweiz bekannt.

Aussehen	wie Kastanien
Herkunftsland	Frankreich
Saison	Spätherbst, Winter
Allergene	ein Allergen, eine Substanz, die über Vermittlung des Immunsystems Überempfindlichkeitsreaktionen auslösen kann

Maronen