Boskoop 4kg/15kg
Die Früchte des Boskoop können sehr groß werden und bis zu 200 Gramm wiegen.
Ihre Form ist rundlich bis schwach kantig, teils ungleichmäßig.
Die Schale ist in der Regel netzartig berostet und dadurch rau und matt, während das Fruchtfleisch zunächst mittelfest ist, bevor es mürbe und saftig wird.
Aussehen | Die Grundfarbe der Apfelsorte ist gelb-grau, auf der Sonnenseite weist der Apfel eine dunkelrote Färbung auf |
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Geschmack | erfrischend, fruchtig-säuerlich und würzig |
Herkunftsland | Deutschland |
Saison | Spätsommer – Herbst |
Boskoop 4kg/15kg