Radicchio di Trevisio ist länglich und milder ebenso wie die Kreuzung aus Chicorée (die Form) und Radicchio (die Farbe). Wird er kurz in warmes Wasser gelegt, ist er nicht ganz so bitter.

Aussehen	Intensiv weinrote, purpur bis violette Farbe. Die Blätter sind deutlich von weißen Blattrippen durchzogen
Geschmack	etwas bitter
Herkunftsland	Italien, Deutschland
Saison	Ganzjährig

Radicchio 3kg