Flieger Clementinen

Clementinen #1

Die Clementinen sind im Mittelmeerraum entstanden.

Clementinen sind wahrscheinlich eine Kreuzung aus Mandarine und Pomeranze (Bitterorange).

Die Früchte sind sehr aromatisch, deutlich süßer als Mandarinen und haben nur wenige Kerne – manche sind sogar vollständig kernlos.

Sie lassen sich schlechter schälen als Mandarinen, bleiben dafür aber bei richtiger Lagerung deutlich länger frisch, während Mandarinen schneller trocken werden und dabei an Geschmack verlieren.

Aussehen

rund, orange

Geschmack

süß-säuerlich

Herkunftsland

Spanien

Flieger Clementinen

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